Tiệc tất niên 2023 đã trở thành một sự kiện đặc biệt và mong đợi đối với nhiều công ty. Buổi tiệc này không chỉ đơn thuần là thời điểm để tổng kết một năm làm việc mà còn dùng để tri ân, kết nối thành viên và hy vọng về những năm sau sẽ gặt hái thêm được nhiều thành công. Vậy buổi tiệc này còn có ý nghĩa sâu sắc như thế nào? Hãy cùng Tai Thong tìm hiểu chi tiết qua bài viết này ngay nhé!

1. Tiệc Tất niên 2023 là gì?

Tiệc Tất niên 2023 của công ty thường được gọi là Year End Party, là một sự kiện quan trọng trong mỗi dịp cuối năm của hầu hết các doanh nghiệp. Trong ngôn ngữ từ Hán Việt, "Tất" có ý nghĩa kết thúc hoặc hoàn thành, còn "Niên" có nghĩa là năm. Do đó, Tất niên là dịp để công ty hoặc doanh nghiệp tổng kết một năm làm việc vừa qua. Đây cũng là thời điểm để lãnh đạo thể hiện lòng biết ơn đến nhân viên, đồng thời tôn vinh, khen ngợi và động viên từng cá nhân, đội nhóm đã hoàn thành xuất sắc nhiệm vụ trong năm vừa rồi.

Thường thì, Tiệc Tất Niên của công ty sẽ được tổ chức vào cuối năm theo ngày Âm lịch (tức là trước khi nghỉ Tết khoảng 1 đến 2 tuần). Tuy nhiên, mốc thời gian tổ chức có thể thay đổi tùy theo văn hóa và quyết định của từng công ty, thậm chí nhiều công ty cũng chọn tổ chức vào thời gian theo Dương lịch.

fun88 chính thức : Còn bao nhiêu ngày nữa đến Tết Nguyên Đán 2024

2. Ý nghĩa của tiệc Tất niên 2023

Ngày nay, càng nhiều doanh nghiệp và công ty tổ chức tiệc tất niên, và đây không chỉ là một sự kiện ăn uống thông thường mà còn mang theo nhiều ý nghĩa quan trọng. Dưới đây là một số ý nghĩa quan trọng của ngày tiệc này mà bạn nhất định phải biết:

• Tổng kết và Đánh giá: Tiệc Tất niên 2023 là thời điểm để tất cả lãnh đạo và nhân viên cùng xem xét, tổng kết lại những thành tựu và khó khăn của năm mà doanh nghiệp đã vượt qua. Điều này có ý nghĩa to lớn giúp doanh nghiệp rút ra kinh nghiệm và đề xuất phương pháp cải thiện để hoàn thành mục tiêu trong năm tiếp theo.
• Tri ân và Khen Ngợi: Tiệc Tất niên không chỉ là để nhân viên thư giãn sau một năm làm việc, cống hiến hết mình, mà còn là dịp để lãnh đạo thể hiện lòng biết ơn đến nhân viên. Đây là cơ hội để khen ngợi những cá nhân đã đạt được những thành tích xuất sắc trong năm vừa qua.
• Gắn kết nội bộ: Cuộc sống công việc bận rộn, áp lực thường khiến nhân viên không có đủ thời gian để giao lưu và chia sẻ. Tiệc Tất niên 2023 tạo cơ hội cho họ nâng cao tinh thần đoàn kết, giao lưu, học hỏi. Đây cũng là cơ hội lý tưởng để xóa bỏ khoảng cách giữa các thành viên trong công ty, xây dựng mối quan hệ gắn kết và mạnh mẽ hơn.

3. Mâm cúng tiệc Tất niên

Mâm cúng Tất niên 2023 ở Miền Bắc luôn được chú trọng đến độ đầy đủ, bao gồm 4 bát và 4 đĩa cho mâm cỗ nhỏ, hoặc 6 bát và 6 đĩa đến 8 bát và 8 đĩa cho mâm cỗ lớn. Ngoài ra, trong nhiều trường hợp thì mâm cỗ lớn có thể được sắp xếp lên đến 2 - 3 tầng.

• Bốn bát bao gồm: 1 bát giò heo hầm măng lưỡi lợn, 1 bát bóng thả, 1 bát miến, 1 bát mọc.
• Bốn đĩa bao gồm: 1 đĩa giò lụa, 1 đĩa chả quế, 1 đĩa thịt gà, 1 đĩa thịt heo.

Ở Miền Trung, mâm cỗ Tất niên cũng được chuẩn bị cẩn thận giống như ở Miền Bắc. Tuy nhiên, không nhất thiết phải có số lượng 4 - 4, 6 - 6, hoặc 8 - 8 bát và đĩa như Miền Bắc. Mâm cúng ở Miền Trung thường bao gồm các món đặc sản như giò lụa, thịt gà, thịt lợn, măng khô, và miến xào.

Ở Miền Nam, mâm cúng cỗ Tất niên 2023 thường bao gồm bánh tét, canh măng, thịt kho tàu, chả giò, nem, gỏi tôm thịt và các món ăn nguội khác. Ngoài ra, tùy theo từng gia đình mà có thêm các món ăn như củ cải ngâm nước mắm, canh khổ qua nhồi thịt, thịt lợn luộc, đĩa dưa giá, đĩa nem và củ kiệu, với nhiều thông điệp ý nghĩa đằng sau mỗi món ăn dùng để cúng ông bà tổ tiên.

4. Thực đơn món ăn ngày Tất niên

• Món khai vị: Salad chà là thịt bò, Chả giò cuốn tôm thịt, Chạo tôm bọc sả

Ngoài món salad rau củ thông thường, trong tiệc Tất niên 2023 này chắc chắn bạn không nên bỏ qua món khai vị salad trộn cùng chà là khô Nouri. Salad chà là thường được làm từ các nguyên liệu như lá bắp cải, rau bina hoặc rau xà lách, ngô và quan trọng là chà là sấy khô cùng sốt chuyên dùng.

Những nguyên liệu này kết hợp với những loại gia vị và sốt độc đáo tạo nên một hương vị tuyệt vời và độc đáo. Bên cạnh đó, độ ngọt và hương vị đặc trưng của chà là Nouri sẽ giúp khơi bùng khẩu vị bắt đầu cho buổi tiệc đầy ngon miệng. Kết hợp cùng cuộn chả giò có vị giòn và thơm ngon, khi bạn thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận hương vị tươi ngon của tôm và thịt. Khi thêm một chút tương ớt, tất cả tạo nên những trải nghiệm ẩm thực vừa độc đáo vừa thân thuộc.

• Món chính: Cơm chiên hải sản, Gà hầm chà là, Lẩu Thái thập cẩm

Sau khi đã thưởng thức xong món khai vị, chúng ta sẽ tiếp tục thưởng thức các món chính không thể bỏ lỡ trong bữa tiệc Tất niên 2023. Đầu tiên, là món cơm chiên hải sản, một sự kết hợp độc đáo giữa phần cơm chiên giòn mềm và hải sản tươi ngon. Món ăn này được làm từ các nguyên liệu chính bao gồm tôm và mực, không chỉ sở hữu hương vị hấp dẫn mà còn có màu sắc bắt mắt.

Tiếp theo, món ăn vừa lạ miệng vừa bổ dưỡng là gà hầm chà là với sự kết hợp giữa vị ngọt của thịt gà, hương thơm của các loại gia vị, và hương vị đặc trưng của chà là khô Nouri. Cuối cùng, để thực đơn Tất niên thêm phần trọn vẹn, thì chắc chắn không thể thiếu món lẩu hải sản thập cẩm nóng hổi và thơm lừng.

• Món tráng miệng: Nước có ga, Trái cây

Để kết thúc bữa tiệc Tất niên 2023 tròn vị nhất, chúng ta có thực đơn tráng miệng đa dạng với các loại trái cây như dưa hấu, xoài, nho, dứa,...Để làm bữa ăn thêm hoàn hảo, bạn có thể kết hợp cùng với nước ngọt có ga để không bị ngấy và tạo thêm sự hài hòa cho bữa tiệc.

fun88 chính thức : Chà là khô Nouri: Chỉ số đường huyết thấp có nhiều lợi ích với sức khỏe

5. Địa chỉ mua chà là khô Nouri uy tín 

Chà là khô nguyên cành Nouri hiện có mức giá dao động từ khoảng 180.000 đến 200.000 đồng mỗi hộp, phụ thuộc vào mùa và nguồn cung cấp. Hiện tại trên thị trường, Tai Thong là thương hiệu độc quyền phân phối sản phẩm chà là Nouri được nhập khẩu trực tiếp từ Tunisia, loại bỏ trung gian để đảm bảo chất lượng tốt nhất.

Với hơn 8 năm kinh nghiệm trong ngành và nhận được lòng tin của nhiều khách hàng, Tai Thong luôn tự hào là một trong những thương hiệu chuyên cung cấp các giải pháp quà tặng tốt nhất trên thị trường. Để đáp ứng nhu cầu của đại đa số người tiêu dùng từ khắp nơi, có thể dễ dàng tìm mua sản phẩm trực tiếp trên trang website, fanpage hoặc các sàn thương mại điện tử chính thức của thương hiệu.

Trên đây là những chia sẻ xoay quanh chủ đề Tất niên 2023. Hy vọng bài viết trên sẽ cung cấp thêm cho bạn nhiều thông tin hữu ích về buổi tiệc đặc biệt này. Hãy thường xuyên theo dõi Tai Thong để không bỏ lỡ những nội dung thú vị nhé!

Nguồn: Tai Thong